Sastojci
- 300 g POLI
- 150 g zamrznutog ili svježeg povrća (mrkva, grah, cvjetača, krumpir...)
- 1 manja konzerva šparoga (280 g)
- 150 g majoneze
- 3 lista salate nasjeckani peršin
- sol, mljeveni biber
Priprema
Povrće skuhajte u vreloj slanoj vodi, ocijedite, ohladite i istresite u zdjelu. Dodajte na kockice narezane šparoge i POLI. Primiješajte majonezu, posolite, lagano promiješajte i stavite u posudu za serviranje obloženu s opranim listovima salate. Pospite nasjeckanim peršinom. Poslužite s dobrim kruhom.
Ludi za Poli