• Tavica s Polijem i povrćem

    30 minuta
    Zahtjevno

    Sastojci

    • 500 g POLI
    • 300 g svježih šampinjona
    • 400 g mrkve
    • 300 g poriluka
    • sok pola limuna
    • 1,5 dl slatkog vrhnja
    • nasjeckani peršin
    • ulje za prženje
    • sol, mljeveni biber

    Priprema

    POLI narežite na deblje rezance, a svježe šampinjone, mrkvu i poriluk na kolute. Popecite u tavici na vrućem ulju, pokapajte limunovim sokom i zalijte slatkim vrhnjem. Posolite i pobiberite. Pokrito dinstajte na umjerenoj vatri 15 minuta. Tijekom dinstanja dolijevajte vodu po potrebi. Gotovo jelo posipajte nasjeckanim peršinom i poslužite uz krumpir, rižu, tjesteninu...

    Natrag na popis